terça-feira, 2 de setembro de 2014

Doença responde por 15% dos cânceres que afetam os homens; 10 porções de tomate por semana reduz o risco em 20%


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Benefício anticancerígeno pode vir do licopeno, antioxidante que pode proteger contra danos nas células e no DNA
Homens que consumirem mais de dez porções de tomate por semana podem reduzir em 20% os riscos de câncer de próstata, indicou um estudo feito por pesquisadores britânicos.
O estudo, realizado em colaboração entre as universidades de Cambridge, Oxford e Bristol, analisou a alimentação e o estilo de vida de cerca de 20 mil britânicos com idade entre 50 e 69 anos.
Os pesquisadores verificaram que aqueles que consumiam mais de dez porções de tomate por semana – na forma de saladas de tomate fresco ou suco de tomate, por exemplo – reduziram em 18% o risco de câncer de próstata.